1sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 400 ml santan (bisa pakai 2 bungkus santan instan @65 ml campur air) 2 sdm gula pasir Garam sejumput Baca juga: KueLumpur Surga merupakan kue tradisional khas kota Banjarmasin, rasanya manis bercampur gurih dengan teksturnya yang lembut. Untuk lapisan hijau dari kue lumpur surga ini, menurut saya teksturnya hampir mirip dengan kue srikaya palembang. Hanya saja kue srikaya palembang tidak menggunakan tepung sebagai campurannya. Didalamnya terdapat isian parutan kelapa gula merah yang biasa disebut unti atau inti. Selain itu, ada juga varian isian yang lain seperti pisang, kacang hijau, dan kacang tanah. Kue ini banyak dijual di pasar tradisional maupun warung-warung kecil di Banjarmasin dan sekitarnya. Yuk, belajar bareng cara membuat kue untuk lewat resep di bawah ini! 150gram gula pasir; 375 gram tepung terigu; 100 ml susu cair; Cara Membuat. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kocok mentega dan gula pasir hingga halus dan creamy. Masukkan satu per satu telur ayam sambil terus dikocok hingga merata. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur dengan baik. .

cara membuat kue lumpur surga gula merah